今治の工務店　今治市倫理法人会モーニングセミナー　バリスタ中村斎さん

本日の今治市倫理法人会の講師は

Cafe&Bake NAKAMURA のオーナーバリスタ　中村斎さんでした。

テーマは、「バリスタという仕事」



奥様とお二人で二人三脚でお店をされているとのこと。

中村斎さんは、私の同級生の息子さんです。

和希もよくお店を利用しているそうです。

エスプレッソへの熱い想いを語っておられました。

素晴らしいお話をありがとうございました。



和やかな顔つきで、思いやりのある言葉で話されてましたので、

まるでカフェラテのような味わいのあるお話でした。

 

お話もエスプレッソのコクのある苦味とミルクの甘さがミックスされた

味でした。