【ビルド】店舗改装工事 ～俺のらーめん～
2013.04.09
こんばんは、宇都宮です
大西町の店舗改装工事現場です
厨房の床で水道屋さんギュインギュインと音を立てて
コンクリートを斫り、配管をしています。
現場は粉が飛びまわり、一時真っ白に。
くしゃみが・・・
これは、グリストラップ
下水道に直接油を流してしまうことを防ぐためのものです
飲食店の厨房では必須アイテムですね
グリストラップのまわりに砂を入れ、
コンクリートで固めました
1日固まるまで置いておきます
どんどん工事を進めていくので、お楽しみに
以上、宇都宮でした
